위생, 청렴, 스트레스 해소‘일석삼조’
진주교육지원청(교육장 이외숙)은 28일과 31일 이틀간 경남예술교육원 해봄아트홀에서 관내 유치원 및 초,중,고,특수학교 조리사, 조리실무사 435명을 대상으로 학교급식관계자 연수를 실시하였다.
이날 교육은 식중독 예방 및 현장중심 위생안전 관리방안이라는 주제로 급식 현장에서 유용하게 적용할 수 있는 내용으로 진행되었다.
위생교육에 이어 웃음치료사와 함께 하하호호 웃으며 한 학기동안 노동강도가 높은 급식작업을 하면서 쌓인 스트레스에서 벗어나, ‘23년도 2학기를 활기차게 준비하는 마음을 다지는 의미있는 시간도 가졌다.
청렴교육을 진행한 통영여고 손병욱 교장은 청탁금지법 및 이해충돌방지법을 급식과 관련된 내용으로 이해하기 쉽게 강의하였다.
쉬는 시간에는 현관에 설치된 청렴 포토존에서 동료들과 함께 폴라로이드 사진을 찍으며 청렴할 결심을 하는 순간을 포착하기도 하였다.
이외숙 진주교육지원청 교육장은 “학교급식 운영에 아이들을 사랑하는 마음에 청렴과 웃음 한 스푼씩이 추가되면 더 즐거운 급식현장이 될것으로 기대된다.”고 말했다.
김시원 기자
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