진주교육지원청, 영양(교)사 식중독 예방 및 직무 연수 실시
2022-10-26 전상일 기자
진주교육지원청(교육장 이외숙)은 25일 관내 단설유치원, 초․중․고․특수학교 영양교사, 영양사 90여 명을 대상으로 '2022년 학교급식 영양(교)사 식중독 예방 및 직무 연수'을 실시했다.
이번 연수는 하반기 학교급식 식중독 예방관리를 강화하고, 영양교사, 영양사의 역할과 직무 역량 강화를 통해 급식 만족도 제고와 더불어 학교급식 운영 내실화를 위해 마련됐다.
세부 내용은 △소통으로 행복한 급식을 만들어가는 '슬기로운 급식생활' △안전한 학교급식 운영을 위한 급식 현장 사례 중심의 '식중독 예방 관리 방안' 등이다.
이재욱 학생건강과장은 “정성 가득한 한 끼, 안전한 학교급식 제공을 위해 노력해주시는 선생님들의 헌신에 감사드린다. 이번 연수가 학교급식 현장에 실질적인 도움이 되길 바라며, 안전하고 건강한 급식 운영을 위해 지금처럼 최선을 다해 달라”고 당부했다.
전상일 기자