산청군 단성면 비비베리팜 유병부 대표 농장의 블루베리들이 익어가고 있다. 일교차가 큰 산청군에서 생산되는 비비베리팜의 열매는 맛과 품질이 뛰어나다. 특히 6월에 초에 나오는 20mm 이상의 특상품 블루베리들은 선물용 뿐만 아니라 제수용으로도 큰 인기를 얻고 있다.
블루베리는 5월 초 꽃이 피고 열매가 맺어 6월 첫 주에 생과를 수확한다. 안토시아닌이 풍부해 눈 건강에 좋은 블루베리는 깔끔한 맛까지 더해져 남녀노소 누구라도 좋아하는 과일이다.
조현웅 기자
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